Eerste honderden bomen van voedselbos ’t Wemmenholt geplant
Samen met Jeroen van Boomkwekerij De Wolden hebben Marja, Harry en Aimée net na de Kerst het grootste gedeelte van de bomen geplant. Het was prachtige en ook de enige mooie dag en die hebben we volledig kunnen benutten. Het wortelgoed zit er in dus dat kan niet meer uitdrogen, maar door het vele water wat er is gevallen en we nog krijgen moeten we ook zorgen dat het niet verzuipt.
We hebben allerlei soorten noten- en fruitbomen geplant aangevuld met allerlei soorten bessen. Op het land is nu een grote variatie aan eetbare planten te vinden. Zoals: walnoot, hazelnoot, amandel, diverse soorten appels, peren, pruimen, perziken, abrikoos, kersen, en verschillende bessen. Voordat we kunnen oogsten zijn we natuurlijk wel een lange tijd verder.
De uitdaging is ook om de planten die nog in potten staan en later nog worden geleverd in het plan te integreren. Hoe mooi het concept ook is wat op papier staat, in de praktijk gaan dingen soms weer anders dan vooraf uitgedacht. Daarop anticiperen is een kunst, maar maakt het ook leuk. We kunnen niet wachten op het voorjaar wanneer er weer meer zichtbaar wordt.
